
Video: Is 'n chayote 'n vrug of 'n groente?

Alhoewel botanies geklassifiseer as vrugte, chayote stampmielies word soos groente voorberei. Elke deel van die stampmielies kan geëet word, insluitend sy skil, vleis en sade. Jy kan dit rou of gaar eet.
Op hierdie manier, hoe smaak chayote?
Chayote, ook bekend as mirliton-pampoen of groentepeer vanweë sy peer- hou van vorm en grootte, is liggroen aan die buitekant, met wit vleis aan die binnekant. Dit is krakerig en sag "met 'n effense soet smaak en ligte note van komkommer," volgens Specialty Produce.
Boonop, wat word 'n chayote in Engels genoem? Chayote (Sechium edule), ook bekend as mirliton-pampoen, is 'n eetbare plant wat aan die kalbasfamilie, Cucurbitaceae, behoort. Wanneer dit gaar is, chayote word gewoonlik soos somerpampoen gehanteer; dit word oor die algemeen liggies gekook om die bros konsekwentheid te behou.
In hierdie verband, wat is Christophine as 'n groente?
Ook bekend as 'n christophine, mirlitine, cho cho en groente peer, die chayote is 'n liggroen, gegroefde, peervormige vrug met ligte komkommeragtige vleis wat 'n enkele saad omring.
Kan jy chayote rou eet?
Chayotes het 'n sagte komkommeragtige geur en kan wees op enige manier voorbereid jy kan somerpampoen gebruik, rou of gekook. Chayote vel is eetbaar, maar nie so sag soos sy vleis nie, so afskilfering is gewoonlik 'n goeie idee. Die saad in die middel van die vrugte is ook eetbaar.