
Video: Moet rutabagas geskil word?

Afskilfering en kap die Rutabaga. Verwyder die buitenste vel met 'n knipmes. Die buitenste vel van die rutabaga is dik en taai. Om hierdie rede kan 'n tradisionele groenteskiller dalk nie werk nie en 'n knipmes word aanbeveel.
Weet ook, kan jy die vel van 'n rutabaga eet?
Rutabagas kan rou geëet word, maar grotes kan 'n sterk geur hê. Die was en vel van rutabagasmoet voor kook geskil word. 'n Skerp knipmes is beter as 'n groenteskiller. Kwart ruta-bagas vir makliker afskil.
Ook, skil jy rutabagas voor dit gebraai word? Voor jou kok rutabaga, was dit en gebruik 'n knipmes om skil van die boonste laag van vel. Jy kan dit dan in klein stukkies sny, kook dit in 'n pot water vir 30 minute, en dreineer en stamp dit.
Mense vra ook, skil jy rutabagas?
Afskilfering 'n gewas rutabaga kan voel soos om te probeer skil 'n gesmeerde rolbal, so om dit makliker te maak, sny eers die stam en wortelpunte met 'n sjefsmes af om 'n stabiele basis te skep. Staan dan die wortel regop en verwyder die vel met die mes, werk van bo na onder.
Moet raap geskil word?
Alhoewel daar geen behoefte aan skil raap(of meeste ander wortelgroente) voordat jy dit kook, mag jy wil hê aan skil jou rutabagas omdat hul velle veral taai is.