Video: Hoe oes jy Svisserbiet?
Die mees algemene metode vir hoe chard te pluk is om die buitenste blare 1 ½ tot 2 duim bokant die grond af te sny terwyl hulle jonk en sag is (ongeveer 8 tot 12 duim lank). Ouer blare word dikwels van die plante gestroop en weggegooi om die jong blare te laat groei. Wees versigtig om nie die terminale knop te beskadig nie.
Weet ook, hoe lank kan jy Snitsers oes?
Oes Chard wanneer die blare sag en groot genoeg is om te eet. Chard is gereed vir pluk 30 dae na saai as jy babablare wil hê. Oes chard 45 tot 60 dae na saai as jy volgrootte blare met’n dik middelrif wil hê.
Boonop, wat kan ek met baie Snits doen? 7 Dinge wat jy kan doen met Switserse Chard
- Gesoute. 'n Tradisionele benadering van groente is om dit te smoor of soteer met knoffel of ander aromatiese middels.
- Slaai. Verwyder die stamme en kompos of bêre vir 'n ander gereg.
- Gebak. Hier is 'n ander benadering van svisserbyt – bak die groente en stingels onder plaaslike weiding-verhitte varktjops!
- Geroom.
- Graanslaaie.
- Frittata.
- Sop.
Benewens dit, groei Snits jaarliks terug?
Chard is 'n tweejaarlikse plant, wat beteken dit het 'n twee jaar lewensiklus, maar dit word as eenjarige in die groentetuin gekweek en in sy eerste groeiseisoen geoes. Sodra dit begin blom en sit saad in sy tweede jaar, sy blare word bitter en onsmaaklik.
Sal snert weer groei nadat dit gesny is?
Met dien verstande dat die groei punt is nie beskadig nie, alle blare kan wees sny tot binne 2 duim van die grond af. Oes chard word die beste gedoen met 'n skoon en skerp tuinskêr of 'n mes. Nuwe blare sal groei vinnig. Snitsvleis blikkie word vir een tot twee weke gestoor indien verkoel.
