Hoe lank hou rutabagas?

(0-2 C.) en relatiewe humiditeit op of rondom 90-95 persent, rutabaga berging kan van een tot vier maande duur. Rutabagas winkel goed in die yskas, aangesien dit dikwels die mees optimale temperatuur- en humiditeitstoestande kan bied.

As u dit in ag neem, hoe lank hou rutabagas in die yskas?

2 tot 3 weke

Tweedens, moet rutabagas verkoel word? Rutabagas sal vir maande in 'n koel stoorplek hou. Hulle bêre goed in plastieksakke in 'n yskas of koue kelder. Hou rutabagas weg van rou vleis en vleissappe om kruisbesmetting te voorkom. Voor skil, was rutabagasgebruik koel of effens warm water en 'n groenteborsel.

As jy dit in ag neem, hoe weet jy wanneer 'n rutabaga sleg geword het?

Voel: 'n ryp rutabaga sal ferm voel om aan te raak. As die vleis verskrompel, los is of jy enige sagte kolle opmerk, is daardie groente verby sy prime en moet dit vermy word.

Hoe bêre jy rutabagas by die huis?

Stoor rutabagas toegedraai in 'n klam lap of papierhanddoek in geplaas in 'n geperforeerde plastieksak in die vegetablecrisper-laai van die yskas. Rutabagas sal hou in die yskas vir 4 tot 5 maande. Winkelrutabaga setperke net soos jy sou rutabaga wortels.