
Video: Hoekom is proline 'n uitsondering?

Proline P (Pro)
Proline is formeel NIE 'n aminosuur nie, maar 'n iminosuur. Wanneer prolien in 'n peptiedbinding is, het dit nie 'n waterstof op die α-aminogroep nie, dus kan dit nie 'n waterstofbinding skenk om 'n α-heliks of 'n β-vel te stabiliseer nie. Daar word dikwels, onakkuraat, gesê dat prolien kan nie in 'n α-heliks bestaan nie
Eenvoudig so, wat is so spesiaal aan Proline?
Proline is uniek deurdat dit die enigste aminosuur is waar die syketting twee keer aan die proteïenruggraat verbind is, wat 'n vyfledige stikstofbevattende ring vorm. Proline speel belangrike rolle in molekulêre herkenning, veral in intrasellulêre sein.
Weet ook, wat maak prolien anders? Amino Acid Explorer. Proline is uniek onder die aminosure omdat dit nie 'n primêre aminosuur is nie (slegs een koolstof wat aan die amienstikstof gebind is), maar eerder 'n sekondêre aminosuur is, wat soms 'n iminosuur genoem word.
Vervolgens kan mens ook vra, hoekom is prolien CIS?
En prolien is die enigste aminosuur wat in gevind kan word cis bouvorm (Omega=0 graad), as gevolg van die kleiner energieverskil van prolien (dit het twee koolstofstowwe gebind aan die N) tussen cis en trans-toestande in vergelyking met ander aminosuurreste (wat 'n H- en 'n C-atoom het wat aan die peptied N gebind is).
Hoe verskil die struktuur van prolien van ander aminosure?
Proline het 'n unieke struktuur in vergelyking met ander aminosure omdat sy R-groep nie net aan 'n sentrale koolstofatoom gebind is nie, maar aan 'n deel daarvan amino groep ook. Alhoewel ons liggame sintetiseer prolien, sommige mense vul dit aan aminosuur om hul gesamentlike gesondheid te verbeter en jeugdigheid te handhaaf.