Video: Waar word die ensieme geproduseer wat die vertering van koolhidrate vette en proteïene voltooi?
Proteïen vertering begin wanneer jy die eerste keer begin kou. Daar is twee ensieme in jou speeksel genoem amilase en lipase. Hulle breek meestal af koolhidrate en vette. Eens op 'n proteïen bron bereik jou maag, soutsuur en ensieme genoem proteases breek dit af in kleiner kettings van aminosure.
Net so, vra mense, waar word die meeste vetverterende ensieme geproduseer?
Die meerderheid van vet vertering gebeur sodra dit die dunderm bereik. Dit is ook waar die meerderheid voedingstowwe geabsorbeer word. Jou pankreas produseer ensieme wat afbreek vette, koolhidrate en proteïene. Jou lewer produseer gal wat jou help om te verteer vette en sekere vitamiene.
Gevolglik is die vraag, waar vind die vertering van koolhidrate lipiede en proteïene plaas? Alhoewel die hele dunderm is betrokke by die absorpsie van water en lipiede, meeste absorpsie van koolhidrate en proteïene kom voor in die jejunum. Veral galsoute en vitamien B12 word in die terminale ileum geabsorbeer.
Die vraag is ook, waar begin die chemiese vertering van vette?
mond
Wat is die eindprodukte van koolhidraatproteïen- en vetvertering?
Koolhidrate word verteer en omgeskakel in monosakkariede soos glukose. Proteïene word uiteindelik in aminosure afgebreek. Die vette word omgeskakel na vetsure en gliserol.
